Чувашская национальная кухня богата своими традициями, она формировалась целыми веками. В питании предков были в основном блюда из субпродуктов, молока, кисломолочных продуктов, изделия из теста. В целях расширения знаний о малой Родине, приобщения детей к чувашской кухне, воспитатель Казанцева Е.В. познакомила своих воспитанников с изделием из теста «Йавач». Дети с удовольствием называли некоторые ингредиенты на чувашском языке: "сет","тавар". А те ребята, которым особенно понравился «иавач», попытались даже слепить "чувашского колобка. Такие игры являются эффективным средством нравственного воспитания детей, помогают сохранить традиции и обычаи родного народа.
|